제일갈비
위치 : 경기 이천시 영창로 187 2층
운영시간 : 11시 ~ 22시
조림갈비 명가로 알려진 이천 맛집, 제일갈비에 다녀왔어요!
엄청 오래되어 보이는 맛집 외관 아닌가요?ㅎㅎㅎ
이천 테르메덴 온천에 놀러 갔다가,
블로그에서 갈비 비주얼보고 너무 맛있어보여서 가게된 곳이랍니당^^~
단일메뉴
돼지갈비 300g 16,000원
얼마전에 티비에서 이연복 쉐프가 맛집을 찾는 방법 중 하나가
단일메뉴를 파는곳이라고 하더라구요?
그걸 보고서 여길 방문하니까, 더 맛집일것 같은 기대감이 더 생겼어요 ㅎㅎㅎ
국내산 300g에 이 가격이면 괜찮은 가격인듯해요~~
기본 반찬
상추, 파채, 무생채, 콩나물, 고추와 마늘, 쌈장, 김치 가 나와요!
하나같이 제가 다 좋아하는 밑반찬들!
모든 반찬들은 그냥 먹는것보다 불판에 올려서 같이 구워먹으면 엄청 맛있어요!!
예전에 수원에서 먹었던 물갈비 같은 비주얼이에요!
서울에서는 이런 갈비가 없다보니
신기해하면서 구웠어요 ㅋㅋㅋㅋ
소스를 그릇 하나에 아주 듬~뿍 담아주셔서 계속 끼얹으면서 졸여먹는 방식이에요!
졸이기 전에 먹을땐, 갈비찜을 먹는듯했어요!
저희는 첫방문이다보니, 직원분이 자주 오셔서 봐주셨는데ㅋㅋㅋ 엄청 친절하셔서 좋았어요♡
이렇게 조림갈비는 졸일수록 더 맛있어요❣️
저 쌈싸먹는거 좋아하는데,
조림갈비는 흰밥이나 다른 반찬들이랑 같이 먹을때
더 더 맛있어더라구요>_<!!!
졸여먹어서 많이 짤것 같죠?? 하나도 안짜고 맛있었답니다~~
콩나물이랑 파채도 다 불판 위에 올려서
익혀먹으면 더 맛있어요!!!
+쌈도 싸먹구용ㅋㅋㅋ
소스가 너무 맛있어서
1인 1공기밥 필수인곳..😝
마지막은 밥 볶아먹기!
따로 볶음밥 메뉴가 있는건 아니라서
반찬 있는거랑 밥이랑 넣어서
셀프로 볶아먹으면 됩니당^^
tip!
아래 가라앉은 소스는 후추 맛이 강해서 많이 넣으면 매워요ㅠㅠ
위에 소스만 적당히 넣어주시면, 더 맛있는 볶음밥이 완성되니 참고하세영~~
맛있어서 과식해버렸어요,,ㅎㅎㅎ
친절하시고 갈비도 맛있어서 가깝다면 자주 방문하고 싶은 곳이에요♡
동네분들도 많이 오시더라구요~~
이천 테르메덴 온천에 놀러가시면 한번 방문해보세요^^
내돈내산 리뷰입니다~~
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