크레이프케이크를 좋아하는 신모양의 생일파티!
주변에 크레이프케이크를 파는 곳이 없어서 건대입구역 롯데백화점 지하에 있는 카파니씨 매장에 가서 크레이프 케이크를 구매했다.
크레이프케이크는 크레페케이크라고도 하는데, 핫케이크반죽을 얇게 펴서 구운 것과 생크림을 층층이 쌓아올린 케이크를 말한다.
올해 22살이 된 신모양의 생일케이크! 22살이라니 부럽다..!!
크레이프 케이크 위에는 시럽이 발라져있는데 반짝반짝하니 예쁘다. 케이크 정 가운데에는 커피콩 모양의 초콜렛!?이 매우 심플하게 데코레이션 되어있다.
카파니씨 케이크는 동물성 우유로 생크림을 만든다고 한다. 동물성생크림은 크림 조작하기가 어려운 반면 맛과 풍미가 식물성생크림에 비해 뛰어나다고 한다. 그래서인지 크림이 많이 느끼하지 않고 입맛에 맞았다:)
크레이프 케이크 자른 단면의 모습
전에 크레이프 케이크 만들기를 도전해본적이 있는데 완벽하게 망했다ㅎㅎㅎㅎ 핫케이크 반죽으로 만들었는데 부풀어올라서 최대한으로 펴서 구워도 핫케이크가 되었다^^ 그후로 크레이크 케이크는 사먹기로 결심했다ㅋㅋㅋㅋ
크레이프 케이크를 먹는 방법이 두가지가 있는데, 하나는 원래 먹듯이 위에서 포크로 잘라 먹는법, 다른 하나는 위에 사진처럼 포크에 돌돌 말아먹는법이다.
개인적으로 포크에 말아먹는게 맛있다...같은 케이크인데ㅋㅋㅋㅋ
겹겹이 크림이 들어있어 고칼로리가 예상되지만 맛있었다b!! 비싼건 값어치를 하는것 같다...
이건 대만 여행을 다녀온 정모씨가 사온 펑리수이다.
펑리수는 안에 파인애플 잼이 들어있는 대만 과자다.
몇년전에 부모님이 대만 다녀오시고 사오셨는데 그때 먹었을땐 뭔지도 모르고 먹었었다...
사실 이날도 하이미트 고기뷔페를 다녀와서 배가 너무 부른 상태에서 먹어서인지 맛을 잘 몰랐었는데 다음날 남아서 가져온 한개를 먹었는데 그제서야 펑리수 맛을 제대로 느꼈다ㅋㅋㅋ 펑리수 협찬해주신 정모씨께 감사:)
디저트 중에 케이크를 좋아하는뎅 요즘 케이크를 많이 먹어서 좋다ㅋㅋㅋ 다음달에 소즁한 언니들의 생일인데 오모양이 자꾸 치즈케이크를 강조해서.... 그때 치즈케이크 안사오면 큰일날것 같다. 어떻게해서든 구해가야겠다ㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
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