뚜둥! 오랜만에 만나는 친구들을 위해 간만에 베이킹을 했다:)선물하기에 좋은 베이킹메뉴가 뭐가있을지 고민하다가 크렌베리스콘, 에그타르트, 머핀, 마들렌 등.. 이 중에서 고민고민하다 보기에도 예쁘고 실패확률 적은^^ 마들렌을 만들기로 했다.이번엔 특별히 초코마들렌도~~! 함께 만들었다. [재료] 바닐라마들렌 달걀 2개 설탕 80g 꿀 한스푼 박력분 80g+아몬드가루 30g+베이킹파우더 2g 버터 90g 초코마들렌 달걀 2개 설탕 60g 꿀 한스푼 박력분 50g+코코아분말 15g+베이킹파우더 2g 버터 60g계란 2개를 섞으면서 설탕을 2-3번에 나누어 넣어준다. 나는 바닐라마들렌의 색을 위해서 황색 설탕을 넣었고 초코마들렌은 어차피 까만색이라 집에있던 흑설탕을 넣었다. 가루를 넣고 섞는..
