정월대보름은 음력 1월 15일로, 2016년의 정월대보름은 2월 22일이다. 정월대보름날에는 약밥·오곡밥, 묵은 나물과 복쌈·부럼·귀밝이술 등을 먹는다. 그래서 정월대보름 맞이 사곡밥과 말린 나물들을 이용해 나물 반찬들을 만들었다. 물론 어머니께서..ㅎㅎ오곡밥은 보통 팥, 수수, 차조, 찹쌀, 검은콩으로 밥을 짓는데, 기호에 따라 바꾸기도 한다. 우린 팥, 검은콩, 호랑이콩, 율무로 만들었다. 원래 곡식이 다섯가지여야 하는데, 수수를 사오려다 깜빡하셔서 네가지인 사곡밥이 되었다ㅋㅋㅋ 먼저 찹쌀과 맵쌀을 씻어 불려놓는다.그리고 검은콩을 씻어 불려두고이건 메추리알같이 생겼는데 호랑이콩이라고 한다.붉은 팥과 율무. 이렇게 해서 4곡밥을 지었다. 찹쌀이 물을 덜먹기 때문에 밥을 지을때 평소보다 물의 ..
