크레이프케이크를 좋아하는 신모양의 생일파티! 주변에 크레이프케이크를 파는 곳이 없어서 건대입구역 롯데백화점 지하에 있는 카파니씨 매장에 가서 크레이프 케이크를 구매했다. 크레이프케이크는 크레페케이크라고도 하는데, 핫케이크반죽을 얇게 펴서 구운 것과 생크림을 층층이 쌓아올린 케이크를 말한다.올해 22살이 된 신모양의 생일케이크! 22살이라니 부럽다..!!크레이프 케이크 위에는 시럽이 발라져있는데 반짝반짝하니 예쁘다. 케이크 정 가운데에는 커피콩 모양의 초콜렛!?이 매우 심플하게 데코레이션 되어있다.카파니씨 케이크는 동물성 우유로 생크림을 만든다고 한다. 동물성생크림은 크림 조작하기가 어려운 반면 맛과 풍미가 식물성생크림에 비해 뛰어나다고 한다. 그래서인지 크림이 많이 느끼하지 않고 입맛에 맞았다:)..
