포시즌스 호텔 서울 아키라 백
위치 : 서울 종로구 새문안로 97 12층
운영시간 : 11시 30분 ~ 21시 30분
브레이크 타임 : 14시 30분 ~ 17시 30분
생일 또는 기념일, 모임 장소로 분위기 좋고 참치피자가 유명한 아키라백에 다녀왔어요!
사실 저희는 몰디브에서 먹었던 참치타코🐟🌮맛이 그리워서 다녀왔습니다ㅋㅋㅋㅋ
저희는 5시 30분으로 예약하고 갔구요!
해가 짧아지는 시기라서 확실히 어둡더라구요 ㅋㅋㅋ
분위기가 좋아서 왜 기념일에 많이 방문하시는 알 것 같았어요!ㅎㅎ
아뮤즈부쉬로 나온 깨두부
아뮤즈부쉬는 메인 식사 전에 나오는 한입거리 음식을 말하는데요,
이날 준비된 음식은 깨두부 였어요.
간장 소스에 담겨 나오는데 많이 짜지 않아서 좋았답니다.
자극적인 맛이 아닌 건강한 맛 ㅎㅎ
알코올 안좋아하는 커플이라서 오키나와 라거 맥주랑 유자 목테일 시켰어요~💛
유자 목테일은 상큼해서 리프레쉬용으로 딱이었어요! 추천드려요👍
분위기가 몰디브에서 먹었던 목테일들이 그립네요🥹
참치피자
아키라백의 시그니처 메뉴인 참치피자에요!
넘 유명하길래 기대하고 먹었는데도 맛있더라구요 …ㅋㅋㅋㅋ
얇고 바삭한 또띠아 위에 참치 등살도 얇게 올려서
트러플 오일향이 잘어우러졌어요.
참치피자가 몰디브에서 먹었던 참치타코 맛과 비슷했지만,
입안 가득 차는 풍부한 맛 면에서는 몰디브 참치타코 맛을 이길순 없었다능..ㅋㅋ
참치타코
참치회 좋아하지도 않으면서
알릴라 참치타코 때문에 참치요리 두가지나 시켰어요😝ㅋㅋㅋ
알릴라와 타코 맛과 완전 정반대였어요.
아키라백의 참치타코는 매콤하고 타코가 더 크리스피해서 부각 같은 엄청 바삭한 식감!
안동 한우 송로버섯 크로켓
트러플 소스가 들어간 크로켓 위에 직접 트러플을 갈아 올려주셔요.
소스도 트러플 맛이 가득해서 트러플 좋아하는 저희에겐 극호!!!🌝
다른 메뉴들도 이 소스를 듬뿍 찍어먹고 싶었어요 ㅎㅎ
크로켓 자체 맛은 한우가 전혀 안느껴지기도 했고,
다른 크로켓들과 특별히 다른점은 못느꼈어요
감자크로켓 식감!
쇼미더롤
새우, 연어, 치폴레 소스가 들어간 롤이에요.
아무래도 밥도 먹어야 할것 같아서 시킨건데,
이거 먹을때부터 너무 배불렀어요 ㅎㅎ
'브라더 프롬 어나더 마더'라는 장어롤이 제일 유명한데, 저희는 장어를 느끼해해서
일부러 쇼미더롤로 주문했는데, 맛있었어요.
예약할때 기념일이라고 미리 알려드리면, 소보로가 뿌려진 말차 아이스크림을 주거든요.
맛있었는데, 너무 배불러서 남겼어요.
그리고 식후 디저트로 나온 모나카도 먹을만 했어요!
디저트는 많이 안달았어서, 단거 안좋아하시는 분들도 잘 드실것 같아요!
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